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最近中央電視台のサーモンを食べることによる肝吸虫病発症の番組を見た…

患者は刺身が好きで、体内から肝吸虫が見つかった。調査によって患者が食べたサーモンは淡水のものであることがわかった、もし深海のものなら肝吸虫をもっていない、だが寄生虫はいる!

日本では生の海鮮を食べるのになぜこういう報道が少ないのか?まさか国内の水質の問題か?

  1. 無名の中国人( `ハ´)

    そうだろうな、安全検査も原因の一部だ。
     

  2. 無名の中国人( `ハ´)

    海水魚に寄生虫はいるのか?
     

  3. 無名の中国人( `ハ´)

    今国内のサーモンのほとんどが淡水で養殖しているものだ、それに天朝には特有の寄生虫がきっといる。日本でそういうニュースを聞かないのはなぜなのか?
     

  4. 無名の中国人( `ハ´)

    サーモンにも淡水のものがいるとは知らなかった、知識がないのは本当に恐ろしい、気をつけないといけないな。1年に何度も食べるものではないが。
     

  5. 無名の中国人( `ハ´)

    サーモンにも淡水のものがいたとは、ずっと海水魚だと思っていた。
     

  6. 無名の中国人( `ハ´)

    海水魚のほうが安全だ。
     

  7. 無名の中国人( `ハ´)

    海水魚のほうが安全だ。
     

  8. 無名の中国人( `ハ´)

    海水魚にも寄生虫はいる、環境と関係があるのだ。日本にも毎年刺身を食べて寄生虫に中り入院する人がいる!だがほとんどの寄生虫はおなかを痛くするだけだ!日本のネットでそう紹介していた。
     

  9. 無名の中国人( `ハ´)

    サーモンは嫌いだ。
     

  10. 無名の中国人( `ハ´)

    コストを減らすために淡水魚を使うのは普通のことだ。
     

  11. 無名の中国人( `ハ´)

    昨日2chであるニュースを見た、なぜ日本国内で生魚を食べてもひどいことにならないのかということだ。彼らの調理の仕方が違うのだ、生食の歴史は古い、彼らはどう料理すれば寄生虫を除去できるかなどを知っているのだ。
     

  12. 無名の中国人( `ハ´)

    ネット上で言われているのは、海水魚の生活環境が広く、簡単に寄生虫がついたりしないし、寄生虫のほとんどは人体にあまり危害を加えないということだ。
     

  13. 無名の中国人( `ハ´)

    日本は食品の安全に力を入れているのだ。
     

  14. 無名の中国人( `ハ´)

    日本では基本的に海水魚を食べる。
     

  15. 無名の中国人( `ハ´)

    海水魚の寄生虫は淡水魚よりも少ない、それに海水の寄生虫がいても、海水と人体の環境の違いが大きいから人体に入っても何の影響もないのだ。
     

  16. 無名の中国人( `ハ´)

    生ものはできるだけ食べてはいけない…寄生虫だけでなく、細菌や病気のリスクもあるのだ。
     

  17. 無名の中国人( `ハ´)

    中国の毒食品などと同じ道理だ。
     

  18. 無名の中国人( `ハ´)

    病気は口から入る、食べなければ死ぬことはない、生食はやめることだ。
     

  19. 無名の中国人( `ハ´)

    生食より火を通した方が安全だ、消化吸収もしやすい、これは常識だ。人類は調理を学んでから進化がかなり加速したのだ。
     

  20. 無名の中国人( `ハ´)

    魚選び、処理、食べ方すべてが中国よりも衛生的できれいなのだ。
     

  21. 無名の中国人( `ハ´)

    淡水魚は生で食べない方がいいと思う。
     

  22. 無名の中国人( `ハ´)

    海水魚なら、たまに生食しても大丈夫だ。いつも食べてはいけないぞ。
     

  23. 無名の中国人( `ハ´)

    一部の人は違うな…
     

  24. 無名の中国人( `ハ´)

    淡水魚は別だ、寄生虫が多い。それに淡水の環境と人体内の環境は似ている、だから人体に入った後の害が比較的大きいのだ。
     

  25. 無名の中国人( `ハ´)

    日本の生食文化は長い間伝承されているが寄生虫問題はどうして起きないのか、処理技術が優れているのかそれとも運がいいのだろうか?

元記事 http://tieba.baidu.com/p/3315142960

『最近中央電視台のサーモンを食べることによる肝吸虫病発症の番組を見た…』へのコメント

  1. 名前:匿名 投稿日:2018/10/29(月) 09:22:20 ID:1fc14549f 返信

    寄生虫のリスクをしっかり知ってるから
    サケマス類はきっちり冷凍してからじゃねぇと
    生じゃ食わねぇよ。
    そもそもただ生魚を切っただけだと思い込んで
    知識もなく調理してんのがおかしいんだ。

  2. 名前:匿名 投稿日:2018/10/29(月) 10:01:43 ID:62a992ee5 返信

    鮭はなまで食べるなら冷凍しないと

  3. 名前:匿名 投稿日:2018/10/29(月) 10:03:22 ID:6d59277f6 返信

    ※1 コリアン寿司の事ニダか?

  4. 名前:匿名 投稿日:2018/10/29(月) 10:27:39 ID:93a165b5a 返信

    日本だって海外からルイベという調理法が浸透してからサーモンを刺身で食うようになったんやぞ
    それまではサーモンなんて刺身で食うやつは居なかった

  5. 名前:匿名 投稿日:2018/10/29(月) 11:54:11 ID:d68cd798d 返信

    よく噛めばいいよ

  6. 名前:匿名 投稿日:2018/10/29(月) 12:35:18 ID:3fc69f3ba 返信

    生食の歴史が長いからこそ生で食べていいものと食べちゃダメなものの区別がちゃんとわかってるんだよ
    そもそも日本で生食出してる店はトラブルなんて起こしたら営業出来なくなるんだから危険なものなんて出されるわけがない

  7. 名前:匿名 投稿日:2018/10/29(月) 13:37:31 ID:8c374c6f9 返信

    ※4
    ルイベはアイヌの郷土料理発祥であって海外から伝わったものではない
    日本でサーモン(≠鮭)の寿司や刺身が爆発的に増えたのはルイベではなく生食出来るアトランティックサーモンを代替品として使う事をノルウェーが売り込んで来た事によるもの

  8. 名前:匿名 投稿日:2018/10/29(月) 20:43:51 ID:dc5d03fc0 返信

    この違いがあるから
    中韓人の独学の寿司屋では食いたくない

  9. 名前:匿名 投稿日:2018/10/31(水) 01:43:35 ID:96ccd8066 返信

    素人が見よう見まねで作るからだろアホw